Autres

• pate de curry

  Ingrédient 2 coeurs de bâtons de citronnelle très finement émincés. 2 échalotes émincées. 2 gousses d'ail finement émincées. 1 racine de Krachaï (sorte de gingembre...

• Salade de haricots étoilés (Yam Yhua PhuPak)

  Ingrédient 300 gr. de haricots étoilés (ou à défaut de haricotsprincesse). 150 gr. de porc émincé. 10 cl. de lait de coco. 1 échalote finement...

• Riz Thaï au Coco et à la Coriandre

  Ingrédients 300 g de riz thaï 10 cL de crème de coco (2 c. à café) Coriandre 3 piments...

• Mi Krop (Nouilles croquantes)

  Ingrédients 1 l d’huile 200 de vermicelles de riz 125 cm3 de vinaigre 1 c. à c. de sel 1 c. à c. de...